随着天气越来越热,凌家塘市场的时令水果越来越多。葡萄、桃子、杨梅、枇杷、杏子、李子、甜瓜等品种丰富,尤其是在端午节期间节后,随着需求的减少和交货数量的增加,一些品种的价格开始缓慢下降,但大多数水果的价格高于去年同期。像现在的时令新鲜水果荔枝一样,糖樱桃的批发价是每箱105元,节前6公斤。在节日前,每箱95元只需打包90元和10公斤小妾。节日过后,每箱10元也更便宜。
从销售的角度来看,受持续的晴天和炎热天气的影响,目前的降温部门深受公众喜爱,日销售额在交易额中排名第一然而,今年西瓜价格普遍较高,一些品种的价格同比上涨一倍。目前市场上有许多西瓜产地和品种。最受欢迎的品种是麒麟瓜。目前市场上最好品牌麒麟瓜的批发价高达每公斤11元。1日,凌家塘的平均批发价为每公斤7.6元,而去年同期的平均批发价仅为每公斤3元,同比上涨150%以上。东台的德小峰和枣春的宏宇等地的批发均价都是每公斤6.4元,价格也同比上涨了近20%。对于酒店青睐的无籽西瓜,每公斤4.8元的平均批发价也同比增长50%以上。原因分析主要是由于需求旺盛。一年四季暖冬西瓜种植情况相对较好,但一年四季也相对较早。西瓜的需求高峰出现在初夏。去年同期市场上西瓜的日销量仅为400吨左右,而本周市场上西瓜的日销量一直保持在700吨以上,交易量同比增长75%。
预计西瓜市场将在10多天内大幅上涨,届时西瓜价格将有大幅下跌空间。