北京:茄果类蔬菜降幅明显

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  近来,北京连续下降,其中茄果类蔬菜降幅明显,黄瓜降幅达40%。  根据数据统计显示,目前新发地市场蔬菜的加权平均价是2.07元/公斤,比

最近,北京的产量持续下降,茄子和水果蔬菜产量大幅下降,黄瓜产量下降了40%

据统计,新开发市场蔬菜加权平均价格为2.07元/公斤,较6月1日的2.23元/公斤下降了7.17%,同比大幅下降。新发地营销统计部门的刘彤表示,最近蔬菜价格的下跌仍然是季节性的。每年从春节到六月底,蔬菜价格基本上是季节性下降的。在今年的这一季节性下跌时期,由于春末寒冷天气和一些阴雨天气的影响,蔬菜价格已经反复数次,使得蔬菜价格长期高于去年同期。目前,蔬菜价格的下跌实际上是对前一时期过高价格的修正。

的刘彤表示,目前,价格下降比上月更加明显,主要集中在茄果类蔬菜上。随着气温的上升,有利于茄果类蔬菜的生长,使得黄瓜、西红柿、辣椒、西葫芦、豆类等蔬菜的价格明显下降,带动蔬菜整体价格下降。此外,目前,各种蔬菜的供应已经转移到北京周边地区。供应链顺畅的蔬菜价格都下降了。供应链连接不良的蔬菜供应将保持紧张。然而,由于产地离北京很近,运输和保存成本已经下降,这是蔬菜价格季节性下降的另一个原因。

在降价蔬菜中,黄瓜降价明显。目前,新发地市场黄瓜批发价为0.5至1元/公斤,较上周下降40%。

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