湖州渔业大力推广生态健康养殖新模式

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  湖州南浔菱湖镇盛江家庭农场主盛素红,日前将袋装颗粒状的鱼饲料撒向“跑道鱼”的池塘水面。只见成千上万尾加州鲈鱼聚集在一起,上下翻动抢食鱼饲

199湖州市南浔区菱湖镇的一位农民盛最近在“跑道鱼”池塘的水面上撒了袋装颗粒鱼饲料只有成千上万的加州鲈鱼被收集起来,并被上下翻动以获取鱼饲料。转眼间,饲料就被取出来了。盛告诉记者:“以前,新鲜的冷冻鱼是直接喂的,但第一天没有用完,第二天就坏了。”用配合饲料替代冷冻鲜鱼方便快捷,饲养成本相近。据统计,截至目前,全市已推广使用配合饲料替代1.9万亩鱼塘进行冰鲜鱼养殖,达到年度目标的126.7%,处于全省前列。

据了解,该市主要的食肉鱼类是鳜鱼、加州鲈鱼和黑鱼肉食性鱼类在养殖和生产过程中主要以小型混合冻鱼为食,但长期以冻鲜鱼为食的池塘容易发生蓝藻水华。用太阳光解冻冷冻的鲜鱼会产生臭味、污水湍流和苍蝇四处飞舞,给自然资源和生态环境带来巨大压力。同时,冷冻鲜鱼携带的重金属、农药残留、细菌等影响肉食性鱼类的体质,容易产生交叉感染。此外,野生资源特别是海洋渔业资源近年来萎缩,小杂鱼价格一路上涨,导致养殖成本逐年上升,严重影响了该市肉食性鱼类养殖的进一步发展。

为了加快我市现代渔业的绿色发展步伐,今年以来,我市大力推广“配合饲料替代冷冻鲜鱼”等生态健康养殖模式大力推广减毒减料新技术,严格执行退药期制度,加大对重点养殖区域、主要养殖品种和重点药物品种水产品中药物残留的监测,提高高效环保全价配合饲料的推广率,控制冷杂鱼直接投喂,减少和消除养殖饵料对环境的影响市水产技术推广站专家周芷瑾表示,经调查,配合饲料喂养的鱼总体规格统一,管理方便,劳动强度降低50%。水质易于管理,基本上不需要改变。降低发病率,提高水产品质量水平。该鱼肉质紧实,无泥腥味,味道更鲜美。

据了解,目前全市用配合饲料代替冰鲜鱼养殖加州鲈鱼和黑鱼的技术虽然基本成熟,但在应用领域上还没有完全推广。农业部将重点培育主要肉食性鱼类品种和特色品种,结合渔业生产、科研和推广等多种力量,组建湖州市水产动物营养和饲料科技服务团队。形成合力,开展饲料配方和养殖技术改进,全面推进配合饲料替代冷冻鲜鱼在全市水产养殖业中的应用和科技服务。计划到2020年完全取代它们。

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