半年不到小麦涨价三成

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半年不到小麦涨价三成    从去年下半年开始的新一轮小麦价格上涨,直接导致了北方局部地区的中小型面粉加工企业面临困局。据了解,小麦价格从去年

半年内小麦价格上涨不到30%

去年下半年以来的新一轮小麦价格上涨直接导致了北方部分地区中小型面粉加工企业面临的困境。据了解,小麦价格已从去年9月上市时的0.9元/公斤上涨至目前的1.2至1.3元/公斤。在短短的几个月里,小麦的产量增长超过了30%

根据来自北方农村的媒体调查,该州政府购买小麦导致许多农民不愿出售,从而推高了小麦价格。自去年12月以来,国家增加了政策性小麦供应,这将缓解小麦供应的短缺。

小麦价格每月上涨1美分

在传统的小麦生产省份鲁豫,小麦价格每月上涨1美分,受此推动的面粉价格也大幅上涨。

根据商业新闻数据,2012年11月、12月和今年1月,国内硬白小麦(二级)的月增长率分别为3.85%、5.23%和2.63%。其中,今年1月16日至29日的短短两周内,小麦价格从2534元/吨升至2577元/吨。

事实上,本轮小麦价格在6月份实现了持续上涨。根据广东省粮食局发布的价格监测报告,自2012年下半年以来,小麦价格一直在上涨。该局1月28日发布的报告称,“由于早产区小麦价格持续上涨,省级市场小麦粉批发价格明显上涨。”来自山东省淄博市桓台县李国镇卞喜村的村民卞李咏告诉媒体,去年新小麦价格下跌时,当地小麦价格仅为1.03元/公斤,但到今年1月底,价格已报1.3元为了预期更高的销售价格,一些谷物生产商不愿出售。

小麦收购价格的上涨直接导致了面粉价格的上涨。日前,广州瑞宝粮油批发市场的一名批发商向记者透露,上个月,市场上最大的“五厘”面粉销量从不到160元/50公斤增加到180元/50公斤,涨幅13%另一家面店老板表示,其长期使用优质面粉的价格一年内上涨近40%,是近年来涨幅最大的一年。

面条企业面临压力

小麦价格上涨直接降低了中小面粉企业的盈利能力。东方埃德加农业分析师马文锋表示,目前,豫、冀、皖、鲁等地的大多数中小面粉企业都处于大规模停产状态。据报道,在河南省一些生产最严重的地区,大约90%的面粉厂已经停产。
根据陈克明面条行业(002661,古巴)的财务报告,其原材料成本占去年上半年生产总成本的75.78%。该公司相关负责人表示,去年年底,公司基于成本等综合考虑,对产品价格进行了调整。进入2013年后,该公司的面粉采购价格平均每吨上涨了100多元,但近期没有涨价的计划。

“当原材料价格上涨时,企业能否生存取决于其综合实力。”康师傅表示,虽然目前市场上牛肉和面粉的价格都在上涨,但预计今年的配料成本会持平或略有下降,因此公司目前没有提高产品价格的计划。

分析

来自政府提高收购价格

许多研究机构和人士认为,本轮小麦价格持续上涨的直接原因是国家提高了小麦、大米等的保证收购价格。投资顾问食品行业的研究员嘉乃华表示,今年面粉价格高于往年,主要是因为国家提高了2013年小麦最低收购价,以确保小麦种植者的收入,导致大量农民心理上不愿出售。再加上玉米和小麦之间的价格倒挂,小麦大量进入饲料行业,市场供应也减少了。

据业务分析,去年6月,在新小麦上市后约40天内,新小麦价格为2050-2070元/吨,仅上涨10-20元/吨。然而,自去年6月下旬以来,河南、河北、安徽等六个主要产粮地区已相继启动小麦收购,以支持该市。截至去年9月初,支持该市的小麦采购已经完成,累计采购量为2325万吨。今年,中央政府一号文件提出“按照生产成本加合理利润的原则,继续提高小麦和大米的最低收购价”。这一惠及农民的政策进一步有效地保护了农民种植谷物的积极性,这形成了小麦价格的底部支撑。据了解,自去年12月以来,国家加大了基于政策的小麦供应。市场上小麦供应不足的状况已经得到缓解,面粉加工企业的运营率已经恢复,一些地区的面粉价格已经下降,小麦现货价格正在逐步回落。

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