英国零售海产品因价格走高销量下滑

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  继去年海鲜类产品在英国零售市场价格走高,商家开始削减海鲜类产品进货量,以满足消费者对其他产品的需求,从而避开“高价”海产品。  根据Ni

继去年英国零售市场海产品价格高企之后,商家开始减少海产品购买量,以满足消费者对其他产品的需求,从而避免“高价”海产品

根据尼尔森的数据,在截至5月19日的52周内,鱼类和其他海产品的销售额增长了3.5%,达到33亿英镑,但315,471吨的销售额同比下降了3.1%去年同期销售额为32亿英镑和325422吨。

199冷冻产品销量103582吨,同比下降1.9%,销量7.372亿英镑,同比增长4.8%每公斤平均价格为7.12英镑,上涨了6.8%罐头和常温海鲜销售额达到4.338亿英镑,同比增长3.2%,但销售额下降到61179吨,下降了8.3%每公斤平均价格为7.09英镑,上涨了12.5%

199条鲑鱼的销量达到51555吨,比去年同期下降了7%,销售额为9.22亿英镑,售价为每公斤17.89英镑,增长了近12%鳕鱼销量为48192吨,销售额为4.13亿英镑,同比增长6.2%,每公斤售价为8.57英镑,同比增长6.4%温水虾销量为18612吨,同比下降1.9%。销售额为2.755亿英镑,同比增长1.4%。每公斤售价为14.8英镑,上涨了3.4%

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