草鸡蛋价格已“破6”

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日前,记者从南京市物价部门获悉,鸡蛋价格自6月份以来已连续上涨近10周。目前,南京市新鲜洋鸡蛋的价格为4.5-5元,草鸡蛋价格已\”破6\”,一

几天前,记者从南京物价部门了解到,自6月份以来,鸡蛋价格已经上涨了近10周。目前,南京的新鲜洋鸡蛋价格为4.5-5元,草鸡蛋的价格已经“破6”,每公斤将卖到6.5元左右。

夏季鸡蛋消费量

记者在采访中发现,夏季市民的食欲相对较低,鸡蛋和蔬菜的消费量增加许多人选择在超市买鸡蛋。市民黄女士说,她每周去一次超市,那里的空调很好,鸡蛋更容易保存。此外,大型超市出售大量鸡蛋,她买的鸡蛋相对新鲜。

记者通过电话采访了“元创”家禽业发展公司办公室。一名工作人员告诉记者,该公司每天向“苏果”发放的鸡蛋数量稳定在5000公斤左右。自7月份以来,配送量增加到6000多公斤,增幅为20%

在羊皮巷市场一个卖鸡蛋的摊子前,一个小老板苦恼地说:“鸡蛋涨价了,但我自己还没挣多少钱。”炎热的天气里有许多蚊子,蚊香在摊位上不起作用。有时被蚊子咬过的鸡蛋很容易“散开黄色”,顾客只有在找到它们时才能更换。结果,损失增加了。此外,鸡蛋的批发价格一直在上涨,生意真的不好。“

饲料增加鸡蛋成本增加

”鸡蛋每年夏天都很贵,但今年的价格比去年同期高出15%。南京菜篮子工程办公室副主任佟仁才表示,与猪肉、粮食和蔬菜相比,当地鸡蛋自给率太低目前,全市日鸡蛋需求量为150吨,主要来自山东、安徽和苏北,仅占房地产鸡蛋供应量的10%。因此,南京肯定会受到其他地方鸡蛋价格上涨的影响。

儿童主任表示,目前正值高温季节,炎热的天气导致蛋鸡死亡率上升,产蛋率较平时下降10%-20%,造成全国鸡蛋短缺。去年同期,每吨饲料的价格约为1600元,现在高达2120元,比去年同期上涨了32.5%。根据2.5: 1的平均比例,仅玉米就使鸡蛋成本每500克增加0.39元。南京鸡蛋是从其他地方购买的,需要长途运输。今年,汽油和柴油的价格已经上涨了许多倍,导致运输成本上升。此外,随着中秋节临近,食品加工企业已经进入备货高峰期,这也是推高鸡蛋价格的一个重要因素。中秋节过后,鸡蛋价格预计将下降

。据江苏物价局相关部门负责人分析,鸡蛋是新鲜产品,马上就能生产出来,不适合储藏,近期鸡蛋价格的上涨不可能是囤积居奇和恶意炒作的结果,比如“豆你打”、“蒜你狠”。这是高饲料价格和整体成本上升的结果。由于中秋节前企业的大量库存和节日期间需求的增加等因素,鸡蛋价格在后期应该会保持在一个较高的水平。预计价格要到中秋节后才会下降

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