持续高温鸡蛋价格不“淡定”

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    前段时间,农产品市场上大蒜、绿豆、生姜价格一路冲高,让“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你军”等很是流行了一阵子。眼下,就连鸡蛋的价格也开

前一段时间,大蒜、绿豆和生姜在农产品市场上的价格飙升,使得“大蒜难吃”、“豆很好玩”和“姜是军”一度非常流行。目前,甚至鸡蛋的价格也不“平静”

新华社系统监测了全国农副产品和农资价格。自6月以来,该国鸡蛋价格持续上涨。自7月中旬以来,增长速度加快了。截至8月9日,全国鸡蛋平均价格上涨了17.2%目前,贵州、云南、海南等地鸡蛋平均价格已超过每公斤5元

根据国家发展和改革委员会价格检查中心的数据,7月份36个大中城市的瘦肉和鸡蛋平均零售价格分别为每500克11.11元和3.97元,分别比上个月上涨7.14%和4.75%。自从

进入8月份以来,鸡蛋价格上涨的趋势并没有得到缓解。商务部9日发布的监测数据显示,上周全国36个大中城市监测的食用农产品市场价格同比上涨1%,鸡蛋价格上涨1.8%

在广东农产品价格信息网上,记者查询了监测数据,发现广州海珠肉类市场5月份鸡蛋价格仍为8元/公斤。截至6月底,每公斤价格飙升至1元,截至昨日达到9.6元/公斤据记者昨日采访,这实际上是目前的最低市场价格。在广州东兴粮油肉类市场,只有一家商家以9.6元/公斤的价格出售鸡蛋,而且大多数鸡蛋的价格都在10元/公斤以上

根据广东省价格监测中心的分析,近期鸡蛋价格上涨的主要因素是夏季高温潮湿的天气,这对鸡蛋生产有负面影响。专家说,在夏天,温度高,鸡的皮肤没有汗腺,它的身体覆盖着羽毛。因此,鸡不能忍受30℃以上的持续高温,会减少产蛋量。此外,鸡蛋在炎热的天气下不容易储存,流通环节的损失增加,有效供应量减少。

省级价格监测中心预测,随着中秋节和国庆节的临近,蛋品企业对库存和食品加工的需求将显著增加。与此同时,广东第三季度天气仍然相对炎热,鸡蛋产量仍难以大幅增加。预计鸡蛋价格在不久的将来将保持高位,鸡蛋价格预计将从过去两个节日的高位回落,届时天气会变冷。

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