一、羊类价格（元/斤）活羊收购价

- 一等羊（30-58斤）：21.4元/斤

- 二等羊（58-70斤）：19.4元/斤

- 三等羊（70斤以上）：16.9元/斤

- 母羔（均重47斤以下）：20.4元/斤

- 母羔（58斤以上）：17.9元/斤

- 寒羊肉羊串母羔子（45斤以下）：20.2元/斤

- 寒羊肉羊串（45斤以上）：净腔价18.2元/斤

屠宰加工费

- 去尾屠宰：22元/斤

- 带骨屠宰：23.5-24.5元/斤

- 特殊地区补贴：如锡盟锡林浩特市区屠宰场最高34.5元/斤+35元补贴

二、牛类价格（元/斤）

活牛收购价

- 育肥牛：15-20元/斤

- 草地牛：13.5-14.5元/斤

- 牛肉（带骨）：72.72元/公斤

屠宰加工费

- 去尾屠宰：15-20元/斤

- 特殊地区补贴：如辽宁沈阳屠宰场西门塔尔育肥公牛补贴300-400元/头

三、地区差异说明

地域波动：

价格受供需、品质、运输成本等因素影响，如锡盟8月最高达35.5元/斤，而辽宁沈阳西门塔尔育肥公牛补贴后价格达11.8元/斤。

品质差异：一等羊比三等羊贵3-4元/斤，屠宰加工费也相应提高。

时间波动：2024年5月羊价上涨明显，8月锡盟地区达到阶段性高点。

四、利润参考

育肥牛：成本约29元/公斤，屠宰后利润约1000-1800元/头（不含品牌溢价）。

羊类：母羔屠宰利润约800-1200元/头（30斤左右），育肥羊约1000-1500元/头。

以上数据为历史参考价，实际交易需结合实时市场行情。