蒙古国牛羊肉价格受市场供需、季节及政策调控影响较大,以下为综合信息整理:

一、当前价格水平(2025年2月)带骨牛肉

- 售价:13,800图格里克/公斤(约合人民币29元)

- 上年同期:10,700图格里克/公斤(约合人民币20.9元)。

带骨羊肉

- 售价:11,800图格里克/公斤(约合人民币24.8元)

- 上年同期:8,600图格里克/公斤(约合人民币16.8元)。

二、价格波动原因

供应限制

蒙古政府为稳定国内肉价,自2025年2月3日起暂停向中国出口牛羊肉至6月1日,导致国内供应减少。

需求因素

国内消费意愿受高肉价抑制,叠加库存不足,进一步推高价格。

三、地区价格差异

首都乌兰巴托:

纯绵羊肉:9,825图格里克/公斤(约人民币23.7元)

带骨牛肉:13,455图格里克/公斤(约人民币32.4元)

内蒙古地区

临河屠宰场:公羔30斤约640元(约427元/公斤),母羔530元(约357元/公斤)

其他地区:

- 奈曼旗育肥牛14.6-15.7元/斤,赤峰12.3元/斤

- 山西文水牛肉13.5元/斤,吉林白城育肥牛14.3元/斤

四、未来趋势

短期波动:受出口限制和库存影响,国内价格可能维持高位,但存在下跌风险。

长期影响:若出口恢复或库存补充,价格可能逐步回落。

建议关注蒙古农业部及海关总署发布的最新政策,以获取实时价格动态。