根据搜索结果，荆门目前有以下牛羊肉火锅套餐信息可供参考：
新店开业优惠套餐
- 套餐内容：
2-3人餐，含5荤3素1小吃1主食，总价99元
- 特点
：适合家庭或小团体，主打高性价比。贵州酸汤牛肉火锅套餐
- 套餐内容：
双人套餐99元，含2份贵州酸汤牛肉火锅
- 特点
：结合地方特色，适合喜欢酸汤口味的食客。鲜切牛肉自助套餐- 套餐内容：
3人鲜切牛肉自助套餐283元，含3份火锅自助
- 特点
：自助形式，适合多人聚餐。注意事项：
部分套餐需到店核销，过期未核销可能自动退费；
套餐数量有限，部分活动需提前关注最新优惠信息。
