根据2024年5月至2025年3月期间阜新市畜产品价格监测数据，结合不同时期的市场动态，阜新地区牛羊价格呈现以下特点：

一、活牛价格

2024年5月：平均收购价25.64元/公斤，同比下降30%，环比下降10.45%。

2024年6月：平均收购价21.05元/公斤，同比下降29%，环比下降8.3%。

2025年2月：小公牛11-12元/斤（约110-130元/公斤），小条子8-9元/斤（约80-90元/公斤），价格稳定。

二、去骨牛肉价格

2024年5月：70.88元/公斤，同比下降24.71%，环比下降18.23%。

2024年6月：51.23元/公斤，同比下降29.3%，环比下降11.6%。

三、活羊价格

2024年5月：23.2元/公斤，同比下降6.92%，环比上涨3.2%。

2024年6月：22.5元/公斤，同比下降11.4%，环比下降6%。

2025年2月：公羔57斤以下21.5元/公斤，母羔47斤以下21.5元/公斤，超腔20元/公斤。

四、带骨羊肉价格

2024年5月：72.3元/公斤，同比下降16.54%，环比下降8.22%。

2024年6月：65.08元/公斤，同比下降15.6%，环比下降1.9%。

五、其他说明价格波动原因：

2022年肉牛价格暴涨导致养殖量激增，而市场需求未同步增长，供大于求是主要下跌因素。

细分市场差异：

肉牛价格受品种（如小公牛、小条子）影响较大，公牛价格普遍高于小牛。

近期趋势：

2025年2月价格相对稳定，但需注意数据来源为阜新市特定区域，可能不完全代表全市范围。

建议养殖户关注市场动态，合理调整养殖计划，同时参考当地农业部门发布的预警信息。