陕西牛羊肉的价格如下：

榆林市横山区

绵羊肉：32.5元/斤

白条羊：30元/斤

榆林市榆阳区

白条羊：33元/斤

西安市雁塔区

羊肉卷：20元/斤

榆林市子洲县

羊腿肉：35元/斤

白条羊：30元/斤

延安市

育肥牛均价：14.7元/斤

宁夏中卫

育肥牛均价：15.3元/斤

这些价格数据来自不同时间点的市场信息，因此实际购买时应以当地市场售价为准。