根据2017年8月30日新疆沙湾县官方报道，古尔邦节前夕为保障群众节日需求，投放的平价牛羊肉价格如下：

羊肉

投放价格： 40元/公斤

说明：来自专业合作社供应，质量有保障。

牛肉

投放价格： 55元/公斤

说明：同样由专业合作社提供，确保新鲜与安全。

注意事项：

以上价格为历史数据，距今已超过7年，实际价格可能因市场波动而变化；

投放活动通常针对特定节日（如古尔邦节），非节日期间价格可能恢复市场价；

若需了解当前价格，建议通过当地超市、农贸市场或官方渠道查询。