山羊（Capra hircus）是一种常见的家畜，广泛分布在世界各地，根据用途、体型、毛色、产地等不同，山羊可以分为很多品种。以下是一些常见的山羊品种分类和代表品种：
一、按用途分类
1. 奶山羊
萨能奶山羊（Saanen Goat）
原产于瑞士，是世界上著名的奶山羊品种。
产奶量高，乳脂率适中，适合工业化养殖。
吐根堡奶山羊（Toggenburg Goat）
原产于瑞士，体型较小，产奶性能良好。
阿尔卑斯奶山羊（Alpine Goat）
原产于法国，产奶量高，适应性强。
关中奶山羊（中国）
中国本土品种，产奶量较高，适应性强。
2. 肉用山羊
波尔山羊（Boer Goat）
原产于南非，是世界上最著名的肉用山羊品种之一。
肉质好，生长快，耐粗饲。
杜泊山羊（Dorper Goat）
原产于南非，抗病力强，适合干旱地区饲养。
小尾寒羊（中国）
中国著名肉用山羊品种，适应性强，繁殖力高。
黄淮山羊（中国）
分布在黄淮平原，肉质优良，适应性广。
3. 绒用山羊
西藏绒山羊（Tibetan Cashmere Goat）
中国特有的绒山羊品种，产绒量高，绒毛细软。
阿尔巴尼亚绒山羊（Albanian Cashmere Goat）
以产优质绒毛著称。
安哥拉山羊（Angora Goat）
以产“马海毛”闻名，主要用于纺织业。
4. 皮用山羊
滩羊（China Sheepskin Goat）
中国西北地区的一种皮用山羊，皮张质量好。
蒙古羊（Mongolian Goat）
皮毛质量好，适应性强。
5. 观赏或宠物山羊
迷你山羊（Miniature Goats）
如：苏格兰迷你山羊、美国迷你山羊等，体型小，常作宠物。
斑点山羊（Spotted Goats）
如：印度的“斑点山羊”，因其花纹美观而受欢迎。
二、按产地分类
1. 中国山羊品种
小尾寒羊
马头山羊
安徽白山羊
湖北白山羊
四川凉山山羊
西藏山羊
山东鲁西黑头山羊
2. 国外山羊品种
波尔山羊（南非）
吐根堡山羊（瑞士）
萨能山羊（瑞士）
杜泊山羊（南非）
安哥拉山羊（土耳其/美国）
纳米比亚山羊（用于肉用）
三、按毛色分类
白色山羊（如萨能山羊）
黑色山羊（如黑山羊）
黄色山羊（如黄淮山羊）
斑点山羊（如印度斑点山羊）
灰色山羊（如某些地方品种）
四、其他特殊品种
瘤牛山羊（Bovid goat）—— 不属于山羊科，但有时被误认为山羊。
野生山羊（如岩羊、北山羊等）—— 与家养山羊不同，属于野生动物。
