奶山羊是指以产奶为主要用途的山羊品种。全球范围内，奶山羊的品种较多，不同地区根据气候、养殖条件和用途培育出了多种奶山羊品种。以下是一些常见的奶山羊品种：
一、国际上常见的奶山羊品种
1. 萨能奶山羊（Saanen Goat）
原产于瑞士，是世界上分布最广的奶山羊品种。
产奶量高，乳脂率中等，性格温顺。
2. 阿尔卑斯奶山羊（Alpine Goat）
原产于瑞士和法国，有白色、黑色、灰色等多种毛色。
适应性强，产奶性能好。
3. 吐根堡奶山羊（Toggenburg Goat）
原产于瑞士，是最早被选育为专门产奶的山羊品种之一。
体型较小，产奶量中等，乳脂率较高。
4. 东弗里斯兰奶山羊（East Friesian Goat）
原产于德国，是世界上产奶量最高的奶山羊品种之一。
乳脂率和蛋白质含量较高。
5. 马尔他奶山羊（Maltese Goat）
原产于马耳他，体型较小，产奶量适中。
6. 安第斯奶山羊（Andean Goat）
原产于南美洲，适应高海拔环境，产奶性能良好。
7. 印度的本地奶山羊品种
如：Gir、Jharkhand、Kangayam 等，这些品种在印度各地有分布，适应当地气候。
8. 中国的奶山羊品种
关中奶山羊：中国主要的奶山羊品种，产奶量高，适应性强。
崂山奶山羊：山东青岛一带的品种，乳脂率较高。
波尔山羊（虽然主要是肉用，但部分个体也可用于产奶）：有时也被用于奶山羊生产。
二、奶山羊的分类
根据用途，奶山羊可以分为：
高产型：如东弗里斯兰、萨能等，产奶量高。
中产型：如吐根堡、阿尔卑斯等，产奶量中等。
地方品种：如中国的关中奶山羊、崂山奶山羊等，适应性较强。
三、
全球范围内，奶山羊的品种大约有 20~30个 主要品种，其中一些是国际通用的，另一些则是特定地区的本地品种。在中国，也有多个本土的奶山羊品种被广泛饲养。
