广西是中国山羊养殖的重要地区之一，拥有丰富的山羊品种资源。根据地理环境、气候条件和传统养殖习惯，广西的山羊品种主要包括以下几种：
一、本地山羊品种
1. 环江菜牛（环江山羊）
虽然“菜牛”常指肉用牛，但广西环江地区也有山羊品种。
一般体型较小，适应性强，适合山区放牧。
2. 大化瑶山山羊
分布于广西河池市大化县等地。
毛色多为黑白相间，体型中等，耐粗饲，抗病力强。
是当地重要的肉用和毛用山羊品种。
3. 巴马香羊
巴马县是著名的“长寿之乡”，这里的山羊以肉质细嫩、香味浓郁著称。
体型较小，毛色多为黑色或灰白色，生长周期短，肉质好。
是广西最具代表性的优质山羊品种之一。
4. 融安山羊
分布在柳州融安县一带。
适应性强，繁殖力高，肉质较好，有一定的经济价值。
5. 金秀山羊
主要分布在来宾市金秀瑶族自治县。
体形较小，毛色多样，适应山地环境，是当地群众饲养的传统品种。
二、引进品种
广西也引进了一些外来山羊品种用于杂交改良或专门养殖：
1. 波尔山羊（Boer Goat）
原产南非，是世界上著名的肉用山羊品种。
在广西部分养殖场被引入，用于杂交改良本地山羊，提高产肉性能。
2. 萨能奶山羊（Saanen Goat）
奶用山羊品种，原产瑞士。
在广西部分地区有少量养殖，用于奶源开发。
3. 努比山羊（Nubian Goat）
也是奶用或肉用品种，适应性较强。
在广西部分地方有引种养殖。
三、山羊养殖现状与特点
生态养殖：广西多山地丘陵，适合山羊放牧，许多养殖户采用“林下养羊”或“草山草坡放养”的方式。
品种多样化：既有本地土种山羊，也有引进的优良品种，形成了多元化的山羊养殖体系。
经济价值高：尤其是巴马香羊、大化瑶山山羊等，因其肉质优良，在市场上有较高的价格和知名度。
四、主要产区
广西山羊养殖主要集中在以下地区：
河池市（如大化、巴马、凤山）
来宾市（如金秀、象州）
柳州市（如融安、鹿寨）
百色市（如田阳、靖西）
桂林市（部分山区县）
