“江西有赣州没有收购山羊”这句话的表述有些不太清楚，可能是想表达“江西赣州有没有收购山羊的政策或市场？”或者“赣州有没有不收购山羊的情况？”

我们可以从几个角度来分析：

1. 赣州是否有山羊养殖？

是的，江西赣州是山羊养殖比较普遍的地区之一。赣州地处江西省南部，气候温暖湿润，适合山羊的生长，尤其是本地的“赣南白山羊”是当地特色品种，有一定的养殖规模。

2. 有没有“不收购山羊”的情况？

在某些情况下，可能会出现“不收购山羊”的现象，这通常与以下因素有关：

市场供需关系：如果市场上山羊供应过剩，收购价低，养殖户可能不愿意卖；

政策调整：某些时期政府可能会对特定动物（如山羊）进行管控或限制，比如环保、防疫等；

疫情风险：如发生口蹄疫、羊痘等疾病，可能会临时禁止交易；

经济因素：如果山羊价格低迷，收购商可能减少收购量。

3. 是否有官方收购政策？

目前没有听说江西省或赣州市有针对山羊的“统一收购”政策。山羊的买卖一般是市场化运作，由养殖户自行决定是否出售，收购方也主要是市场上的屠宰场、肉贩、养殖场等。

4. 是否有地方保护或扶持政策？

赣州市对本地特色养殖（如赣南脐橙、赣南黄鸡、赣南白山羊等）有一定的扶持政策，但这些政策更多是通过技术指导、资金补贴等方式支持养殖业发展，而不是直接“收购”。

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赣州有山羊养殖，尤其是“赣南白山羊”；

没有统一的“不收购山羊”政策，但可能存在因市场、疫情等原因导致的暂时性收购困难；

山羊交易主要依靠市场机制，不是政府统一收购。

如果你是养殖户，建议关注当地农业局或畜牧部门发布的最新信息，也可以联系当地的收购商或农贸市场了解实时行情。需要我帮你查具体某个时间段或地区的政策吗？