广东牛羊肉冻品价格

根据2025年1月和2022年4月的市场监测数据，广东冻牛羊肉价格存在较大差异，具体分析如下：

冷冻牛肉

- 阿根廷1920厂谷饲上脑雪花牛肉原切牛排：¥65.00/公斤（批发市场）

- 带皮去骨鸡腿肉：¥145.00/公斤（广州耀弘冷冻食品有限公司）

- 西餐香煎鸡腿扒肉：¥162.00/公斤（阿里巴巴平台）

冷冻羊肉

- 毛毛肉：¥145.00/公斤（广州耀弘冷冻食品有限公司）

- 羊肉卷：56-84元/公斤

价格走势

- 羊肉价格下降：冻羊肉约60元/公斤，鲜羊肉64元/公斤

- 牛肉价格上涨：鲜牛肉76元/公斤，冻牛肉60元/公斤

- 当时市场情况：上好牛腱子肉曾达百元/公斤，现降至几十元/公斤

原因分析

- 2022年4月牛肉价格受非洲蝗灾影响，供应减少导致成本上升

- 羊肉价格下降可能与养殖量增加或需求疲软有关

供应情况

- 近年广东冷冻肉市场供应量增加，部分品类如阿根廷牛肉因进口政策调整价格

- 2024年5月全国牛肉平均价降至61.81元/公斤，广东部分城市出现“历史低价”

季节性影响

- 冷冻肉价格受冷冻库存、运输成本及节假日需求影响，例如春节前后价格波动明显

购买冷冻肉建议关注批发市场或正规供应商，注意产品包装和生产日期

若需长期储备，可关注价格低谷期采购

以上价格仅供参考，实际以购买时的市场实时报价为准。