根据2025年2月和3月的最新数据,结合陕西省内不同地区的市场监测信息,陕西牛羊猪肉价格呈现以下特点:
一、当前价格概况(2025年2月)育肥牛价格
- 赤峰林西:12.3元/斤
- 廊坊:14.6元/斤
- 衡水:13.6-16.1元/斤
- 文水:13.5元/斤
- 锦州:1.2万元/千斤(公牛)
- 白城:14.3元/斤
- 延安:14.7元/斤
- 中卫:15.3元/斤(区间14.7-16元)
- 固原:15.2元/斤(区间13-15元)。

猪肉价格
- 白条肉:20.79元/公斤(环比涨0.2%)。
二、近期价格走势(2025年3月)整体趋势
- 猪肉、牛肉价格略有上涨,羊肉、鸡蛋价格小幅下跌。
分区域数据
- 陕南地区: 活猪14.87元/公斤(环比涨2.69%),猪肉24.01元/公斤(环比涨4.12%); - 关中地区
- 全省范围:待宰活牛33.81元/公斤(环比涨1.38%),去骨牛肉81.45元/公斤(环比涨0.11%)。
三、历史价格参考(2024年)2024年5月:全省猪肉平均价27.68元/公斤,同比下降27.96%;

2024年10月:白条肉49.5元/公斤,同比涨6.1%。
四、季节性波动说明猪肉价格:2024年底至2025年2月连续下跌后,2025年2月进入旺季,价格有所回升;
牛肉价格:2025年2月价格相对稳定,但同比仍处低位。
五、建议当前猪肉价格受供需、季节及政策影响较大,建议养殖户关注饲料成本与市场动态,合理调整养殖计划。对于消费者,可关注超市促销信息获取低价购买时机。










