根据2025年2月和3月的最新数据,结合陕西省内不同地区的市场监测信息,陕西牛羊猪肉价格呈现以下特点:

一、当前价格概况(2025年2月)育肥牛价格

- 赤峰林西:12.3元/斤

- 廊坊:14.6元/斤

- 衡水:13.6-16.1元/斤

- 文水:13.5元/斤

- 锦州:1.2万元/千斤(公牛)

- 白城:14.3元/斤

- 延安:14.7元/斤

- 中卫:15.3元/斤(区间14.7-16元)

- 固原:15.2元/斤(区间13-15元)。

猪肉价格

- 白条肉:20.79元/公斤(环比涨0.2%)。

二、近期价格走势(2025年3月)

整体趋势

- 猪肉、牛肉价格略有上涨,羊肉、鸡蛋价格小幅下跌。

分区域数据

- 陕南地区:

活猪14.87元/公斤(环比涨2.69%),猪肉24.01元/公斤(环比涨4.12%);

- 关中地区:活猪14.66元/公斤(环比涨2.59%),猪肉25.04元/公斤(环比涨1.66%);

- 全省范围:待宰活牛33.81元/公斤(环比涨1.38%),去骨牛肉81.45元/公斤(环比涨0.11%)。

三、历史价格参考(2024年)

2024年5月:全省猪肉平均价27.68元/公斤,同比下降27.96%;

2024年10月:白条肉49.5元/公斤,同比涨6.1%。

四、季节性波动说明

猪肉价格:2024年底至2025年2月连续下跌后,2025年2月进入旺季,价格有所回升;

牛肉价格:2025年2月价格相对稳定,但同比仍处低位。

五、建议

当前猪肉价格受供需、季节及政策影响较大,建议养殖户关注饲料成本与市场动态,合理调整养殖计划。对于消费者,可关注超市促销信息获取低价购买时机。