养鸭需要掌握以下关键技术：品种选择选择适合当地环境、抗病能力强、生长速度快、肉质好的鸭子品种，如北京鸭、狄高鸭、樱桃谷鸭和芙蓉鸭等。饲养管理育雏：在室...