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猪熟肉率大概多少

猪肉的熟肉率是指肉熟制后的质量与生肉质量的百分比。它与肉的保水性紧密相关,熟肉率越高,肉的保水性越好,加工时出品率越高。 计算方法熟肉率的计算公式如下:...