根据最新数据，中国养殖土鸡数量最多的省份是 山东。以下是具体分析：
一、山东的领先地位产业规模
山东是中国土鸡养殖的第一大省，年出栏量占全国41%，且连续多年稳居全国首位。2022年全省年出栏商品肉鸡超8亿只，市场需求量巨大。
企业数量
全国共有15.14万家鸡养殖相关企业，山东以1.81万家企业排名第一，占全国总数的12%。
河南： 以1.60万家养殖企业位居第二，年出栏量紧随山东之后。
河北：拥有1.37万家养殖企业，位列第三。
重庆：以4525家养殖企业数量排名第五。
三、其他相关说明消费市场：山东庞大的消费市场（如德州扒鸡、黄焖香酥鸡等特色产品）进一步推动了养殖业发展。
疫情影响：即便在2020年疫情冲击下，山东仍保持领先地位，凸显其产业韧性和基础实力。
综上，山东凭借规模优势、企业数量及市场需求，成为中国养殖土鸡最多的省份。
