根据搜索结果，中国不同地区有多个南山土鸡养殖基地，具体信息如下：
一、贵州省毕节市七星关区小吉场镇南山土鸡养殖场
地址：贵州省毕节市七星关区小吉场镇南山村沟边组
成立时间：2016年
注册资本：2.79万元
主要业务：土鸡养殖，拥有1项行政许可。
二、河南省洛阳市偃师市诸葛镇南山土鸡生态养殖园
地址：偃师市诸葛镇诸葛村
成立时间：2009年
法定代表人：张志刚
经营范围：土鸡养殖。
三、山东省兰州市兰州南山七彩山鸡养殖繁育基地
地址：甘肃省兰州市七里河区八里镇侯家峪村西大坪
类型：个人独资企业
投资规模：20万元
主要业务：特禽、土鸡养殖。
四、其他地区案例芜湖县湾沚镇豹山村南山林场土鸡养殖场（安徽省）：成立于2014年，员工1人，占地面积约255平方米。
固始县赵岗乡石堰村南山土鸡养殖专业合作社（河南省信阳市）：成立于2008年，法定代表人姚良志，主营土鸡养殖。
总结若需具体选择养殖基地，建议结合地理位置、养殖规模、技术水平及市场需求综合考量。例如，毕节市和小吉场镇的养殖场以传统土鸡养殖为主，偃师市和兰州市的基地则结合生态养殖或规模化生产。
