新开的螃蟹养殖需要关注以下几个方面：
容器选择
可以使用鱼缸或盆子，确保容器有盖以防止螃蟹逃跑，并在水中放入一些沙子。
容器的大小和数量要匹配，保证螃蟹有足够的空间生存。
水质管理
可以使用河水、湖水或经过过滤的自来水，但自来水需要晒过之后才能用。
定期更换水，一般每周一次，保持水质清洁。
适当使用生石灰或漂白粉进行水质消毒。
水温控制
适宜的水温为15度以上，螃蟹食欲旺盛，生长状态较好。
冬季温度较低时，螃蟹进食减少，可适当调节温度环境。
喂食管理
螃蟹是杂食性动物，可以吃小鱼、小虾、蛋黄、红线虫和草等。
每次喂食让螃蟹在半个小时内吃完，避免食物残留。
投喂量要根据季节、天气、水质和蟹的活动情况调整，遵循“四看四定”原则。
晒太阳
可以适当让螃蟹晒晒太阳，但时间不能太长。
清洗
定期清洗螃蟹的身体，可以使用牙刷、沐浴露或肥皂等工具。
容器也要定期清洗，防止螃蟹生病。
防逃措施
容器四周可以设置防逃墙，如使用PVC板或水泥板，并加上铁丝网。
群居养殖
多买几只螃蟹一起养殖，成活率会比较高。
其他注意事项
螃蟹擅长逃跑，池壁不要倾斜，池壁最好用水泥加固。
池塘水深要适中，最浅处不小于10厘米，避免水温变化过快。
通过以上步骤，可以为新开的螃蟹提供一个适宜的生长环境，提高养殖成功率。
