疫情过后养殖水貂需要注意以下几个方面：

养殖场建设

选址：选择地势较高、地面干燥、背风向阳的地方，远离粪坑、厕所、污水坑、垃圾堆及家禽圈窝等污染源。

棚舍和笼舍：建设单独的棚舍，棚舍内按长高宽分别为三十平方厘米比例修建笼舍，可做成双层以充分利用空间。笼舍底用两块铁丝网拼成，窝箱底做成活动式，便于清扫。

消毒：养殖场修建完成后要进行彻底消毒，确保环境干净卫生，然后才能放入水貂。

种貂选择

初选：在6-7月对成龄公貂和母貂进行初选，选择精液品质好、产仔数量多、母性及后代成活数量高的个体；对仔貂则根据同窝仔貂数量、发育状况、成活情况及双亲品质选择。

复选：在9-10月对成龄貂和幼龄貂进行复选，根据生长发育、体型、体质、换毛早晚、毛绒质量及色泽等进一步筛选。

精选：在11月打皮前，综合毛绒品质、体型、体质类型、体况肥瘦、健康状况、繁殖能力、系谱及后裔鉴定等指标进行详细观察鉴别，淘汰有遗传缺陷的个体。

饲料管理

动物性饲料：包括畜禽肉、鱼类、乳品、蛋类、蚕蛹及其他小动物，占60%以上。

植物性饲料：包括谷物类、豆类、果菜类等，适当增加以平衡营养。

维生素和矿物质：补充鱼肝油、VE、VB、VC及骨粉、食盐等。

饲料种类和搭配比例：根据水貂不同生长阶段调整饲料种类和比例，繁殖期动物性饲料至少占六成以上，配种期优质饲料鱼类、鸡蛋及奶制品占八成以上。

卫生防疫

场地卫生：保持饲养场地的干燥和清洁，定期清理粪便和垃圾。

饲料卫生：确保饲料新鲜、无霉变，避免使用劣质饲料。

食具卫生：定期清洗和消毒食盆、水杯等用具。

疫苗接种：按照免疫程序进行疫苗接种，预防狂犬病、犬瘟热、病毒性肠炎等传染病。

日常管理

防暑防寒：根据季节变化，采取相应措施保持棚舍内温度适宜，避免水貂受热或受寒。

观察和记录：每天观察水貂的活动情况、饲料消耗及健康状况，并做好记录。

及时分窝：断奶后及时将仔貂分窝，避免过度拥挤。

通过以上几个方面的细致管理和操作，可以确保疫情过后水貂养殖的顺利进行和高产高质。