养殖业的附加税主要涉及以下几种：

城建税 ：根据实际缴纳的增值税和消费税计算，税率根据纳税人所在地的不同而有所差异。具体来说，市区的税率为7%，县城和镇的税率为5%，其他地区的税率为1%。

教育费附加：

按照实际缴纳的增值税和消费税的3%计算。

地方教育费附加：

按照实际缴纳的增值税和消费税的2%计算。

具体计算方法

确定税基：

首先确定需要缴纳附加税的货物或服务的原始价格或基础税额。

计算附加税额

城建税 = 实际缴纳的增值税和消费税 × 税率（市区7%、县城和镇5%、其他地区1%）。

教育费附加 = 实际缴纳的增值税和消费税 × 3%。

地方教育费附加 = 实际缴纳的增值税和消费税 × 2%。

得出最终税款：

将附加税额加到原始价格或基础税额上，得出最终需要支付的税款。

示例

假设某养殖企业当月实际缴纳的增值税为10万元，消费税为5万元。

城建税

城建税 = （10万 + 5万） × 7% = 1.05万元。

教育费附加

教育费附加 = （10万 + 5万） × 3% = 0.45万元。

地方教育费附加

地方教育费附加 = （10万 + 5万） × 2% = 0.3万元。

最终，该企业当月需要支付的附加税总额为：

附加税总额 = 城建税 + 教育费附加 + 地方教育费附加

附加税总额 = 1.05万 + 0.45万 + 0.3万 = 1.8万元。

建议

企业在计算附加税时，应确保准确核算实际缴纳的增值税和消费税金额，并按照相关税率计算各项附加税，以确保按时足额缴纳税款。同时，企业可以关注税收政策的变化，以便及时调整计算方法和缴纳策略。