农村养殖业办理环评的流程如下：
办理生产设施用地备案
首先需与国土局和农业局签订用地协议，并在相关部门备案。
选址审批
养殖场的选址必须通过规划局的审批程序。
环评认定
从选址到养殖场生产运行的整个流程，都需要进行环境影响评价，确保配套建设污染防治设施。
办理环评手续
到环保局办理环境影响评价手续。
取得排污许可证
根据《畜禽养殖污染防治管理办法》第十条，养殖场须取得《排污许可证》，按规定排放污染物。
办理动物防疫条件合格证
依据《动物防疫法》，需到畜牧局办理此证，无证不得从事养殖业。
办理营业执照和登记备案手续
获得《动物防疫条件合格证》后，可至工商局办理营业执照，再向畜牧局办理登记备案手续。
办理养殖证
国家要求海域和内陆水域养殖户必须依法取得《养殖证》。
建议：
在整个流程中，建议委托有资质的环评公司进行现场勘查和编制环评报告，以确保环评质量。
严格按照相关法规和程序办理各项手续，确保养殖场的合法合规经营。
