根据搜索结果，延安玉米种植面积最广的地区是 崾崄县，其玉米种植规模及产量在全市处于领先地位。具体分析如下：
种植面积
崾崄县玉米种植面积达12.31万亩，占全县粮食种植面积（15.12万亩）的81.4%，是黄龙县玉米种植的核心区域。
产量表现
- 崾崄县玉米平均亩产1056.8公斤，创历史新高；
- 部分高产区域（如鲁家塬村）单产达1120.5公斤以上。
产业支撑
崾崄县通过政策倾斜、土地流转、机械化作业及“四化一高”种植技术，显著提升了玉米产量和种植效率。
综上， 崾崄县是延安玉米种植面积最广、产量最高的地方。
