年底的生猪价格走势总体呈现 持续下跌的趋势。自2024年12月以来，全国猪价持续下行，南北市场猪价携手下跌，猪价呈现连降的局面。北方多地猪价更是跌破16元大关，市场呈现“破8入7”的走势。尽管存在春节前消费需求的增长，但整体供给量仍然较大，短期内生猪价格进一步大幅下跌的可能性较小。同时，由于年底养殖企业面临完成年度出栏目标的压力，市场上的供给量仍然较大，这将对生猪价格形成一定的压力。
具体来看，2024年12月下旬，生猪（外三元）价格为15.7元/千克，较上期跌0.6%。进入2025年1月，全国生猪均价在1月5日逼近16.5元/公斤，相比2024年12月21日均价上涨超8%。但随后，由于市场上生猪出栏的全国均价在1月中下旬已降至15.5元/公斤左右，比2024年底的价格跌了不少。
综合以上因素，年底的生猪价格受到供需两端的影响，短期内价格仍面临进一步下滑的压力，但春节前消费需求的增长可能会对价格形成一定的支撑。预计真正的价格上涨趋势可能要等到元旦前后才会显现出来。因此，建议养殖企业根据市场情况合理安排出栏计划，避免因集中出栏导致价格进一步走弱。
