截止到1月28日，江苏生猪价格走势如下：
当前价格根据最新数据，江苏生猪的出栏均价约为16.35元/公斤。
1月9日，江苏生猪出栏均价为16.35元/公斤，较昨日上涨0.29元/公斤。
1月17日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为22.85元/公斤，较1月10日的22.62元/公斤上涨1%。
价格走势分析从1月9日到1月17日，江苏生猪价格呈现小幅上涨的趋势，但涨幅有限。
预计短期内价格可能会继续偏弱调整，因为尽管有节日需求，但整体供应压力较大，需求的增量难以持续带动猪价上涨。
建议养殖企业：考虑到价格走势偏弱，养殖企业应保持谨慎，合理调整生猪出栏计划，避免集中出栏导致价格进一步下跌。
投资者：对于生猪养殖业投资者，建议密切关注市场供需变化和价格走势，合理评估投资风险，避免盲目跟风。
消费者：随着春节临近，猪肉需求预计会有所增加，消费者可以关注市场价格动态，适时购买。
