江西的生猪产业主要集中在赣中南区域，这一区域以山地丘陵为主，更有利于猪场的生物安全防控。具体分布情况如下：

赣州市：

2022年出栏量超过700万头，占全省的22.84%，是江西生猪养殖的首要地区。

宜春市：

2022年出栏量在400-550万头之间，占全省的14.93%。

吉安市：

2022年出栏量在400-550万头之间，占全省的14.93%。

上饶市：

2022年出栏量约为284万头，占全省的9.27%。

抚州市：

2022年出栏量约为266万头，占全省的8.68%。

南昌市：

2022年出栏量约为230万头，占全省的7.51%。

九江市：

2022年出栏量约为200-300万头，占全省的6.53%。

萍乡市、鹰潭市、新余市等：

2022年出栏量均在100-200万头以下，占全省的3.26%。

江西是重要的生猪外调产地，每年外调约1000万头以上生猪及肉品，主要流向周边省区，如江浙沪、珠三角等。细化到县一级别，江西拥有23个生猪调出大县，主要集中在南昌、赣州、宜春、吉安等地。

建议：

优化产业布局：依据《畜禽养殖禁养区划定技术指南》，科学划定禁养区，优化区域布局，向环境承载量大的地区转移，维持区域供需平衡。

提升养殖技术：推广先进的养殖技术和品种，如跑山猪养殖，提高生猪养殖的效率和产品质量。

建立调控基地：通过设立国家级和省级生猪产能调控基地，稳定生猪产能，保障市场供应。