中国有那几种山羊

我国的山羊品种按经济用途分类，可归结为6个类型品种，即肉用山羊、乳用山羊、皮用山羊、毛用山羊、绒用山羊和兼用山羊。

波尔山羊：引进品种，具有较高的产肉能力。

南江黄羊：我国培育品种，同样具有较高的产肉能力。

萨能奶山羊：引进品种，产奶能力高。

关中奶山羊：主要分布于陕西省关中地区，产奶量高。

河南奶山羊：主要分布于河南省西部地区，产奶量较高。

槐山羊：以生产板皮、羔皮、猾子皮为主。

济宁青山羊：同样以生产皮张为主。

安哥拉山羊：引进品种，以产毛为主。

辽宁绒山羊：产绒量高，绒纤维长，粗细度适中，被誉为“国宝”。

阿尔巴斯白绒山羊：核心产地为鄂尔多斯市鄂托克旗阿尔巴斯苏木，以产绒量高著称。

内蒙古绒山羊：包括乌珠穆沁羊、苏尼特羊等，产绒量高。

河西绒山羊：产绒量较高。

武安山羊、 承德无角山羊、 西藏山羊、 新疆山羊、 济宁青山羊、 中卫山羊、 成都麻山羊、 子午岭黑山羊、 青海山羊：均列入品种志，产绒量较多。

楚宝黑头羊：由荆门市东宝区本土企业荆门景阳农牧股份有限公司联合湖北省农科院畜牧兽医研究所历经20年培育的优质山羊新品种，具有黑头白身为典型特征。

此外，还有一些地方性的山羊品种，如：

大足黑山羊。

承德无角山羊。

雷州山羊：原产于广东省雷州半岛和海南省，以产肉为主。

贵州白山羊：产于黔东北乌江中下游的沿河、思南、务川等县，产肉性能好。

白玉黑山羊：分布于四川省甘孜州白玉县。

板角山羊：分布于四川省达州市万源、重庆市。

北川白山羊：分布于四川省北川县。

柴达木山羊：分布于青海省柴达木盆地。

乌珠穆沁羊：产于内蒙古锡林郭勒盟东部乌珠穆沁草原，肉质鲜嫩。

内蒙苏尼特羊：产于内蒙古自治区锡林郭勒盟的苏尼特左旗和苏尼特右旗，肉质鲜嫩多汁。

阿勒泰羊：新疆维吾尔自治区阿勒泰地区特产，羊肉肉质细嫩。

喀什和田羊：肉质鲜嫩、口感细腻，适合烤全羊等烹饪方式。

白山羊：肉质肥美，膻味较轻。

黑山羊：主要分布在海拔2500米以下地区，新鲜的黑山羊肉色泽红色均匀。

青山羊：毛色有黑白两种纤维，多产于鲁西南成武县。

这些品种各具特色，满足了不同经济用途的需求。