山羊的壮年期通常 取决于其性别，具体如下：

公羊：

壮年期一般为 3至7岁。在这个阶段，公羊身体强壮，性欲旺盛，繁殖能力最强。

母羊：

壮年期则为 3至6岁。母羊在这个阶段繁殖力最强，尤其适合产双羔、三羔或多羔。

因此，无论是公羊还是母羊，其壮年期主要集中在3至7岁之间，但具体壮年期的起始和结束时间可能会因个体差异和饲养管理条件略有不同。