黑山羊公羊的特点主要包括以下几点：

体型特征：

黑山羊体型匀称，略呈长方形。头部为三角形，鼻梁平直，两耳向前倾立。公羊的体高、体长、胸围和体重通常大于母羊。

角的特点：

公羊的羊角呈镰刀状，较为粗大，微微往后侧扭转。角尖通常向后方弯曲，并向两侧开张。

被毛特征：

黑山羊的毛被富有光泽，多为黑色，少数为黄色、白色、杂色。皮板张幅大，面积约为5000-6400平方厘米。

其他特征：

公羊的颈粗短、雄壮，母羊颈细长、清秀。前胸发达，后躯发育良好，背腰平直，四肢端正粗壮，蹄质坚实。乳房发达，有效乳头两个，有些羊还有两个副乳头，尾短上翘。

品种性能：

黑山羊具有生长发育快、产肉性能和皮板品质好的特点。肌纤维细，肉质细嫩，味道鲜美，膻味极小，营养价值高。蛋白质含量高达20%，脂肪低于3%，胆固醇含量仅为60mg/kg，15种氨基酸含量齐全，特别是人体必须氨基酸尤为丰富，具有很好的滋补作用。

这些特点使得黑山羊在养殖和肉用方面具有很高的价值，同时也是一种受欢迎的宠物品种。