肉鸡欧效标准指数，即欧洲效益指数（EPI），是 衡量肉鸡养殖水平的一个重要指标。它反映了鸡群在体重、成活率、料肉比、生产管理等多方面的综合表现，并且是一个盈利指标，指数越大，盈利越多。
欧指的计算方法如下：
[ text{EPI} = left（ frac{text{成活率} times text{体重（kg）}}{text{料肉比} times text{出栏天数}} right） times 10000 ]
例如：
成活率98%，体重2.5kg，料比1.8，出栏天数42天：
[ text{EPI} = left（ frac{98% times 2.5}{1.8 times 42} right） times 10000 = 324 ]
成活率98%，体重2.5kg，料比1.5，出栏天数42天：
[ text{EPI} = left（ frac{98% times 2.5}{1.5 times 42} right） times 10000 = 389 ]
根据国外文献，欧洲效益指数的评判标准如下：
低于300：表明饲养水平不够好
300以上：算是有利可图
320-360之间：是比较理想的水准
达到360-400：盈利十分理想
因此，肉鸡欧洲效益指数在324-389之间是比较理想的水准，表明养殖水平较高，盈利也较为理想。
