高温对肉鸡的影响主要表现在以下几个方面:
进食量下降:在高温环境下,肉鸡的体温与环境温差较小,导致散热性降低,进食中枢受到抑制,从而进食量下降。据专业数据调查显示,在20-30度的环境中,每上升一度,鸡的进食量就会降低1.6%左右,温度越高,进食量越少。

由于进食量减少,肉鸡摄入的营养物质不足,尤其是蛋白质和能量等关键营养素。此外,饮水量急剧上升,导致消化道中消化酶的活性降低,食糜在消化道中的存在时间过短,营养物质的消化率下降,从而影响肉鸡的生长速度和增膘速度,降低饲料利用率。
生理功能受影响:高温环境下,肉鸡为了保持正常体温会加快呼吸速度,导致体内二氧化碳排量增加,pH值增高,容易出现呼吸性碱中毒现象。此外,高温还会影响血液生化指标,如血糖浓度的变化,对能量供应产生不利影响。
疾病风险增加:高温高湿环境容易滋生细菌和病毒,增加疾病发生的风险,如呼吸系统疾病和肠道疾病。中暑也是高温环境下常见的疾病,会导致机体抵抗力下降,引发各类疫病,严重时甚至导致死亡。
行为变化:高温会导致肉鸡出现热应激反应,表现为呼吸急促、心律加快、体表和上呼吸道血液增加,而肝脏和肾脏血液减少。受热应激的刺激,血液中CO2过度排出体外,导致酸碱失衡。

高温高湿环境下,肉鸡的饲料代谢能值及肠道内消化酶活性降低,部分氨基酸的回肠消化率降低,矿物质元素出现代谢紊乱,导致营养吸收不良。
为了减轻高温对肉鸡的不利影响,建议采取以下措施:
提供充足且清洁的饮用水:确保供水设施正常,避免水源受到污染引起的疾病。
调整饲料配比和喂食时间:选择在较凉爽的清晨或傍晚进行喂食,以减少热应激。
加强饲喂设施清洗:定期清洗饮水器和饲槽,确保清洁卫生,防止细菌滋生。

添加电解质补品:帮助肉鸡缓解热应激,保持体内电解质平衡。
加强生物安全措施:定期进行疫情监控和疾病预防接种,合理使用药物进行治疗和控制。
防暑降温:采取适当的防暑降温措施,如增加通风、使用水帘等,以降低鸡舍温度。
通过这些措施,可以有效减轻高温对肉鸡的不利影响,提高其生产性能和生存率。










