白羽肉鸡的生产指标主要包括以下几个方面：
出栏体重7周龄出栏时，平均体重可达2000克以上。
6周龄体重1.683千克，饲料报酬为1.78:1；7周龄体重2.306千克，饲料报酬为1.96:1；8周龄体重2.739千克，饲料报酬为2.14:1。
饲料转化比饲料转化比为1.92:1.0。
成活率49日龄成活率为98%。
AA品系在商品代所获得的最新遗传进展，具有育雏育成期成活率高，公鸡选种余地大，有利于保证鸡遗传优势的发挥。整个饲养期母鸡成活率高，产蛋期地面蛋少，产蛋数量较同类竞争品种多2~5枚，商品代成本最低。
商品代肉用仔鸡羽毛白色，生长发育速度快，饲养周期短，饲料转化率高，耐粗饲，适应性和抗弱力强。
饲养管理养殖过程中需要关注温度、通风、密度、光照、湿度等五大养殖要素，以保证鸡群健康和提高采食量。例如，35日龄后单只采食最高可达180-200克，需要保持鸡群达到良好的食欲和采食量。
光照强度光照强度对肉鸡生长性能有显著影响，不同光照强度对肉鸡的体重、平均日增重、总采食量、平均日采食量和料肉比都有影响。生长前期光照强度在15 lx时，各生长性能最佳。
这些指标综合反映了白羽肉鸡在生产过程中的主要性能和管理要求，有助于养殖者制定科学的饲养计划，提高养殖效率和效益。
