养肉鸡有以下好处：

生长速度快：

肉鸡的生长速度非常快，一般出壳雏鸡体重是40克，喂养56天后，体重可接近2000克，是出壳重的50倍。

生产周期短：

肉鸡通常在8周龄达到上市标准，体重为1.5公斤以上，每批出售后应有10-14天清舍、消毒、薰蒸，大约10周时间饲养一批，一年可以生产5批。

饲料利用率高：

肉用仔鸡的饲料转化率较高，国内水平是2.5-2.8:1，世界许多国家已接近2:1的水平。通过提高早期生长速度来缩短发育期，在7周龄上市，可进一步提高饲料转化率。

饲养密度大：

肉鸡安静，不好动，除了吃料、饮水，很少啄斗，鸡舍利用率高。与蛋鸡相比，肉鸡的饲养密度较大，适合机械饲养，节省劳动力。

经济效益显著：

肉鸡产业作为全球畜牧业的重要组成部分，市场规模巨大，就业带动明显，出口创汇能力强。

营养价值高：

鸡肉富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，具有增强免疫力、促进肌肉生长、维护心脑血管健康、改善贫血等多种功效。

适合多种烹饪方式：

鸡肉可以加工成多种食品，如鸡腿、鸡脚、鸡翅、鸡尖等，市场需求大，深受消费者喜爱。

环保养殖：

随着人们对食品安全和环保意识的提高，肉鸡产业也在不断探索可持续发展的道路，采用生态养殖模式，减少养殖过程中的环境污染，提高资源利用效率。

综上所述，养肉鸡具有生长速度快、生产周期短、饲料利用率高、饲养密度大、经济效益显著、营养价值高、适合多种烹饪方式以及环保养殖等诸多优势。