白羽肉鸡的品种中，以下几个品种被认为是最好的：

双A白羽肉鸡：

具有生长速度快、体型大、肉质较好的特点，是一种非常适合肉用的商品鸡。

艾维茵白羽肉鸡：

由美国爱拔益加育种公司培育，具有生产性能稳定、增重快、胸肌产肉率高、成活率高、饲料报酬高、抗逆性强的优良特点。

彼德逊白羽肉鸡：

也是白羽肉鸡中较好的品种之一。

爱拔益加白羽肉鸡：

又称AA肉鸡，具有生产性能稳定、增重快、胸肌产肉率高、成活率高、饲料报酬高、抗逆性强的优良特点。

皮特森白羽肉鸡：

同样被认为是白羽肉鸡中的优质品种。

高步白羽肉鸡：

生长速度快，体型大，肉质优良。

罗曼白羽肉鸡：

具有生长速度快、体型大、肉质较好的特点。

罗斯308肉鸡：

从白洛克中选育的新品种，生长快、体型大，具有生长速度快、饲料转化率高、胸肉率高等优点。

科宝白羽肉鸡：

适应性强、抗病能力好、肉质优良，料比最好，生长速度快，出栏时间短，但抗病力相对较弱。

圣泽901：

由福建圣泽生物科技发展有限公司等联合培育，具有生长速度快、饲料转化率低、肉质细嫩等特点，已经在全国多个省份推广应用。

广明2号：

由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所等联合培育，具有适应性强、抗病能力好、肉质优良等特点，已经在广东、广西、湖南等地区推广应用。

沃德188：

由北京市华都峪口禽业有限责任公司等联合培育，具有体型大、生长速度快、饲料转化率高等特点，适合生产分割鸡肉，方便制作快餐、团餐及深加工制品。

这些品种各有优势，选择哪个品种最好还需根据具体的养殖条件、市场需求和消费者偏好来决定。如果重视生长速度和饲料转化率，可以考虑双A、艾维茵、罗斯308等品种；如果注重抗病能力和肉质优良，可以选择科宝、圣泽901、广明2号等品种。