肉鸡开始下蛋的时间主要受品种、遗传特性、饲养条件等多种因素的影响。以下是一些关键点：
一般情况：肉鸡一般养殖2个月左右即可下蛋，但下蛋的现象一般比较少。
在饲养条件和环境条件都没有满足的情况下，肉鸡可能需要等到7-8个月大的时候才能开始下蛋。
性成熟时间：母鸡的性成熟时间受品种、遗传特性、饲养条件等多种因素的影响，但大体上在5-8月龄之间。例如，专业养鸡场饲养的高产蛋鸡品种，如白来航鸡、罗曼蛋鸡等，通常在出壳后3-4个月就能开始下蛋。
产蛋高峰期：蛋鸡在产蛋高峰期可以维持3-4个月。
综合以上信息，可以得出以下结论：
一般情况下：肉鸡在养殖2个月左右开始下蛋，但下蛋率较低。
特殊情况：在不良的饲养条件下，肉鸡可能需要等到7-8个月才能开始下蛋。
性成熟：母鸡的性成熟时间通常在5-8个月之间，具体时间因品种和饲养条件而异。
因此，肉鸡开始下蛋的时间一般在 2-3个月之间，但具体时间会因饲养条件和环境的不同而有所变化。
