在肉鸡料中添加小苏打（碳酸氢钠）有以下几个显著的效果：
增重和饲料利用率在肉鸡日粮中添加0.7%的碳酸氢钠，可增重5%~6%。
添加小苏打可以提高鸡对饲料的消化率、利用率、能量转化率，加速对营养物质的吸收和利用以及有害物质的排泄。
抗热应激在高温环境下，饲料中添加0.3%~0.5%的小苏打，可以有效提高血液中的pH值，增加碱性，从而缓解热应激。
调节机体酸碱平衡小苏打是一种常见的机体酸碱调节剂，日粮中添加有助于加强机体的缓冲力。
提高胴体等级和肉质在饲料中添加0.1%~0.5%的小苏打，对提高鸡胴体等级和增重都有明显的效果，还能改善肉质。
在蛋鸡日粮中添加0.5%~0.8%的碳酸氢钠，可显著提高产蛋量和蛋重，且蛋壳厚度提高约6%。
改善垫料卫生用小苏打代替部分食盐，可使肉鸡饮水量减少，提高垫料的卫生质量，减少疾病的发生，如鸡脚趾异常和胸膜炎。
预防疾病小苏打可以改善鸡舍卫生状况，减少患跗关节病、胸部疾病和球虫病的鸡的数量。
排毒和保肝通肾喂药后及时给鸡喂一些小苏打，可以起到很好的排毒作用，如治疗拉稀、红痢、白痢等病，对鸡的肝脏和肾脏有保护作用。
合理添加量：根据具体养殖情况和鸡的生长阶段，合理确定小苏打的添加量，避免过量使用。
混合均匀：确保小苏打在饲料中混合均匀，以便充分发挥其作用。
观察反应：在添加小苏打后，观察鸡的生长情况和健康状况，及时调整添加量。
通过以上信息，可以看出小苏打在肉鸡料中的应用具有显著的效果，能够提高养殖效益，减少疾病发生，改善鸡的健康状况。
