选择养牛养羊的地区时，应综合考虑多个因素，包括 饲料来源、地形地势、水源供应、气候条件、交通便利性、防疫安全等。以下是一些具体的建议：
饲料来源丰富选择农作物秸秆丰富、饲料来源广泛的地区，如玉米、黄豆等种植量大的地区，有利于降低饲料成本。
对于农村小规模养殖户，可以充分利用自家院子或周围空地种植牧草，以补充天然饲草的不足。
地形地势圈养适合地势高燥、地形广阔、水源充足、交通电力方便的农村地区。放养则适合水草丰茂、自然灾害少、地域广阔的草原、荒山、荒坡等地方。
牛场应建在地势较高、排水良好的地方，避免低洼地带，以防排水困难和冬季防寒问题。
水源供应地下水位应在2m以上，水源要清洁、充足，水质良好，取用方便。避免在严重缺水或水源严重污染的地区建场。
温带偏湿润地区，如内蒙古东部、新疆等地，水草条件较好，适合养牛。
青藏高寒气候区，半湿润寒冷地区适合耗牛生长。
南方山区湿热气候适合养殖山羊，而北方则适合饲养绵羊。
交通便利性牛场选址应保证道路宽度和转弯半径能够满足各种天气条件下的通行需求，便于饲料、兽医及工作人员的进出。
防疫安全牛场周围地区应为无疫病区，牛场之间应保持一定距离，避免疾病传播。
远离居民区的垃圾和污水排出处，以及化工厂、屠宰厂等污染源。
其他考虑因素考虑当地的资源、气候和养殖条件等因素，咨询当地农业部门或专业人士的意见。
现代化、规模化牛场需要电源充足、通讯条件方便。
综上所述，选择养牛养羊的地区需综合考虑当地的具体条件，选择最适合当地环境和养殖需求的地点，以确保养殖的成功和可持续发展。
