在内蒙古养牛还是养羊， 取决于多种因素，包括地理环境、气候条件、市场需求、养殖技术难度、成本以及政策等。以下是一些具体的比较和建议：
地理环境内蒙古拥有广阔的草原资源，是中国重要的畜牧业基地之一。草原适合放牧，特别是养羊。
内蒙古的地理条件也适宜牛羊生长，特别是肉牛养殖。
气候条件内蒙古气候干燥，温差大，这对养羊来说是一个挑战。需要选择耐寒、抗病能力强的羊种，并采取防暑降温、防风抗灾的措施。
牛的耐寒性比羊好，对草原的破坏性比羊小，有些地区可以实行全年放牧。
市场需求羊肉价格通常比牛肉高，且有升值空间和市场需求。
养牛的养殖风险相对较低，从外地引进育肥牛羊的成本较高，且有一定的风险。
养羊需要选择适应性强的羊种，如蒙古羊，并且主要是散养，利用天然草场放牧。
养牛虽然相对容易一些，但仍需注意饲养和放牧方式。
成本养羊的饲料成本较低，且可以利用天然草场放牧，节省饲料成本。
养牛则需要购买架子牛进行育肥，成本相对较高。
政策在养羊过程中，需要遵守当地的相关政策规定。
建议
如果当地气候条件适宜，且主要市场是羊肉，那么养羊可能是一个更好的选择。内蒙古的草原资源丰富，适合发展养羊业，且羊肉市场需求大，有较高的经济价值。
如果当地气候条件较为恶劣，或者主要市场是牛肉，且具备较好的养殖技术和条件，那么养牛可能更为合适。内蒙古的地理环境和气候条件适宜牛羊生长，且养牛的成本相对较低。
综合考虑以上因素，选择养牛还是养羊需要根据具体情况进行评估和决策。
