养牛养羊的技巧知识包括以下几个方面：
品种选择选择适合当地气候和市场的品种，不同的品种具有不同的生产性能和经济效益。
养殖场应做到防涝、防晒、保温和通风，为牛羊提供良好的生长发育环境。
饲料管理饲料应根据牛羊的生长阶段进行调整，保证营养全面，可添加营养微量元素。
优质青饲料如苜蓿、玉米草等应搭配精饲料如玉米、豆粕等。
饲养密度根据不同品种和年龄段的牛羊，适当控制饲养密度，以保证它们的舒适度和健康成长。
水源管理保持饮水的干净、新鲜，避免感染疾病。
定期给牛羊进行体检，及时发现并治疗疾病。
做好疫苗免疫工作，预防常见疾病的发生。
卫生管理牛羊舍要定期消毒，2-3天清理一次粪便，保持养殖场的清洁卫生。
繁殖管理合理选种，选择优良种牛羊，利用遗传优势提高产值。
掌握繁殖技术，做好繁殖管理，确保新生儿健康。
经营管理根据当地市场需求选择合适的销售渠道，如批发市场、超市、电商平台等。
建立健全的养殖管理制度，规范经营管理，促进养殖产业的发展。
先进技术应用关注行业动态，及时引入先进技术，如智能饲喂系统、环境监测系统等，提高养殖效率和管理水平。
市场调研提前调查当地牛羊肉市场前景，避免滞销现象。
通过以上技巧知识的应用，可以有效提高养牛养羊的成功率和经济效益。
