适合养牛羊的牧草有以下几种：

紫花苜蓿：

紫花苜蓿被誉为“牧草之王”，具有高产量、优良草质和丰富的营养价值，包括蛋白质、维生素和无机盐。它适应半干旱气候，抗旱性强，适合长期种植和多次收割。

黑麦草：

黑麦草对土壤要求不高，种植粗放，产量高，品质好，营养丰富，牛羊喜食，适合多次收割。

苏丹草：

苏丹草是高产饲料作物，每年可多次收割，亩年产鲜草约5000斤，质地细软，营养丰富，适口性好，适合放牧和收割。

墨西哥玉米草：

这是一种高产夏季牧草，一年生，产量高，营养丰富，适口性好，适合牛羊食用。

高丹草：

高丹草是一种一年生夏季高产品种，不挑地，适合各种土壤和气候条件，产量高，营养丰富。

甜高粱：

甜高粱是一种新型高产牧草，一年生，产量高，营养丰富，适口性好，适合牛羊食用。

菊苣：

菊苣是一种多年生牧草，产量高，草质优良，营养丰富，适口性好，适合牛羊食用。

鲁梅克斯：

鲁梅克斯是一种多年生牧草，营养丰富，适口性好，适合牛羊食用。

白三叶：

白三叶是一种多年生牧草，适口性好，营养丰富，适合牛羊食用。

巨菌草：

巨菌草是一种多年生高产优质牧草，粗蛋白含量高，适口性好，容易消化，适合牛羊等各种动物食用。

选择适合当地气候和土壤条件的牧草品种，可以提高牛羊的饲料质量和数量，促进养殖业的发展。建议根据具体养殖环境和需求，选择最合适的牧草种类进行种植。