一头猪出多少肉取决于猪的体重和出肉率。以下是一些具体的参考数据：
一般规律100斤的猪出肉约70-80斤。
200斤的猪出肉约150斤。
300斤的猪出肉约240斤。
不同品种的猪三元杂的标准出栏体重在220-240斤，出肉160-180斤。
湖北白猪的标准出栏体重180-200斤，出肉135-150斤。
金华猪的标准出栏体重在100-120斤，出肉68-85斤。
一头猪的身体内骨头与肉的比例大约为3比7，即一头生猪能够杀出七成猪肉。
猪的出肉率在70%左右，是所有动物中比较高的。
特定体重猪的出肉量400斤的猪可以出净肉280斤。
综合以上信息，可以得出以下结论：
小型猪（100斤）：出肉约70-80斤。
中型猪（200斤）：出肉约150斤。
大型猪（300斤）：出肉约240斤。
超大型猪（400斤以上）：出肉量可达280斤左右，具体出肉率取决于猪的膘情和品种。
这些数据提供了一个大致的参考范围，实际出肉量可能会因猪的具体情况（如品种、体重、膘情等）有所差异。
