截至2025年1月，全国小麦价格如下：

山东

济宁市鱼台县：1.32元/斤

临沂市罗庄区：1.3元/斤

临沂市罗庄区白麦：1.44元/斤

菏泽市东明县富硒小麦：1.39元/斤

枣庄市山亭区碎麦：1.3元/斤

菏泽市定陶区碎麦：1.37元/斤

菏泽市巨野县碎麦：1.29元/斤

河南

南阳市镇平县：1.35元/斤

商丘市梁园区：1.37元/斤

驻马店市汝南县：1.32元/斤

驻马店市确山县：1.26元/斤

商丘市睢县富硒小麦：1.38元/斤

郑州市金水区普通小麦：1.35元/斤

南阳市镇平县碎麦：1.2元/斤

河北

石家庄市正定县：1.35元/斤

石家庄市灵寿县：1.31元/斤

唐山市玉田县：1.3元/斤

邯郸市永年区：1.4元/斤

邢台市隆尧县：1.4元/斤

衡水市安平县白麦：1.3元/斤

正定县碎麦：1.37元/斤

其他

甘肃庆阳市西峰区：1.18元/斤

陕西渭南市临渭区：1.19元/斤

四川遂宁市船山区：1.12元/斤

湖北天门市：1.21元/斤

河南郑州市中牟县：1.59元/斤

内蒙古呼伦贝尔市海拉尔区：1.3元/斤

河北邢台市巨鹿县：0.78元/斤

建议：

关注政策变化：国家继续在小麦主产区实行最低收购价政策，2025年和2026年最低收购价为每50公斤119元。

市场动态：近期小麦市场价格继续小幅回落，市场购销平稳，基层粮点收购价格在1.2元/斤左右，粮库和制粉企业收购价格围绕在1.25元/斤。

地域差异：不同地区的小麦价格存在差异，尤其是山东、河南和河北等小麦主产区，价格相对较高。

这些信息可以帮助了解当前全国小麦价格的基本情况，建议关注政策变化和市场动态，以便更好地把握小麦市场的走势。