鸭子的出栏时间主要受季节气候的影响，具体如下：

冬季：

一般需要37天到38天就可以出栏。

夏季：

养殖鸭子大约需要41天到43天出栏。

此外，还有一些方法可以帮助鸭子快速出栏：

喂食猪血：收集新鲜的猪血，对鸭子进行喂食，可以促进其快速生长。

草药催肥：将一些中草药的配方弄成粉末，拌到饲料中，每天喂食，大约15天就可以出栏。

合理控制温度和光照：刚买回来的鸭苗抵抗力较弱，需要控制好养殖舍的温度在30度左右，并且每天提供12个小时的光照时间。

这些方法可以结合使用，以达到快速出栏的目的。