根据最新的信息，山东黄牛的价格如下：

2024年12月的价格

1000斤以上的成品牛价格为16.5元/斤。

肉牛犊价格为20-21元/斤。

2025年1月的价格

成年黄牛价格为4500-6000元/头。

小黄牛价格为200-1000元/头。

其他参考价格

2021年5月的价格为2000-3000元/头。

2020年5月的价格为4500-6000元/头。

2020年7月的价格为3500-6000元/头，怀孕母牛价格为13000-15000元/头。

综合以上信息，当前山东黄牛的价格大致在2000-3000元/头之间，具体价格可能会因牛的体重、品种、健康状况等因素有所差异。建议根据具体需求和当地市场情况进行详细咨询和购买。