关于明年养羊还是养牛的问题，以下是一些综合性的建议：
养殖周期养羊和养牛的周期都相对较短，大约都是一年半左右。
羊肉和牛肉的价格近年来都呈现上涨趋势。羊价相对稳定，而牛肉价格保持高位运行，并且未来几年大概率保持稳定。
养殖利润养牛的利润通常比养羊高，因为牛肉的价格较高。
养羊虽然初期投资较低，但回报周期较短，一般在一年内可以见到效益。
养殖管理养羊相对较为费事，需要每天放牧，而养牛则可以喂干草，管理相对简单。
牛的抗病能力较强，且饲养技术相对成熟。
养羊对资金的要求较低，适合小规模养殖。而养牛对资金要求较高，需要较大的初始投资。
市场前景羊肉需求量大，市场供不应求，且羊皮和羊毛在轻纺工业中有广泛应用。
牛肉市场需求也日益增大，价格高位运行，竞争相对较少。
风险考虑养羊的风险相对较低，尤其是在放牧条件下，牛羊较少生病。
养牛虽然门槛较高，但市场行情稳定，长期利润较高。
建议
如果您有充足的资金，且希望获得较高的利润，同时能够承受较大的养殖规模和管理工作，那么养牛可能是一个更好的选择。
如果您资金有限，希望快速见效，且愿意投入更多时间和精力进行养殖管理，那么养羊可能更适合您。
无论选择养羊还是养牛，都需要充分了解市场动态，选择适宜的养殖品种，并确保养殖技术和管理到位，以应对可能的市场波动和疾病风险。
最终决策应基于您的个人情况、资源条件以及对市场的判断。
